Tout bon sportif le sait, une épreuve sportive telle qu’une course de vélo, c’est un effort physique, mais cet effort n’est rien sans prêter attention à votre nutrition à vélo. Encore faut-il s’y retrouver dans cette jungle de la nutrition. Une diversité de marques, produits, avec diverses fonctions, s’offre à tout pratiquant à la recherche d’un plan nutritionnel.
Nous vous proposons d’y voir un peu plus clair en vous détaillant nos recommandations pour une pratique du cyclisme en compétition. Avant, pendant, et après l’effort, tout a son importance dans vos résultats.
"L'exercice est roi, la nutrition est reine. Mettez-les ensemble, et vous obtiendrez un royaume."
Nutrition à vélo: AVANT l’effort
Boisson antioxydante
(type Malto antioxydant)
Quand ?
Durant les 3 jours précédant l’effort
Pourquoi ?
Elle permet de recharger le corps en glucose, oligo-éléments, minéraux et l’essentiel de ce que le corps perd lors d’un effort long.
Gâteau énergétique (type Gatosport)
Quand ?
Le matin de la course
Pourquoi ?
Il apporte une énergie progressive, nécessaire notamment pour des efforts de longue durée. Sa préparation est vraiment simple et rapide, il est très digeste et n’entraîne donc que très peu d’effort de digestion pour l’estomac.
Petit Déjeuner énergétique
(type SporDej)
Quand ?
Le matin de la course
Pourquoi ?
Il va apporter une énergie progressive qui va durer lors d’un effort longue durée. Il est également très digeste, et ne fait donc travailler l’estomac que très légèrement.
Gel antioxydant
Quand ?
30 min avant la course
Pourquoi ?
Le gel antioxydant est riche en magnésium, et permet donc un bon fonctionnement musculaire. Avaler un gel juste avant la course (30 minutes) permet de limiter les crampes qui peuvent survenir pendant l’effort.
Eau
Quand ?
Toute la semaine avant l’effort, à raison d’1,5L par jour environ.
Pourquoi ?
Boire une grande quantité d’eau en amont de l’effort permet de la stocker, car boire régulièrement permet aux cellules de retenir l’eau. Cela évite de subir une déshydratation lors de l’effort, causée par la transpiration et la perte d’éléments essentiels au fonctionnement du corps humain.
Nutrition à vélo: PENDANT l’effort
Gel énergétique longue distance
(type Energix)
Quand ?
Prise régulière toutes les 45 minutes
Pourquoi ?
Il fournit de l’énergie qui dure dans le temps, et réduit la fatigue lors d’efforts longue durée, grâce aux vitamines B6 et BCAA.
Gel énergétique coup de fouet
Quand ?
Pour les passages difficiles
Pourquoi ?
Apporte un concentré d’énergie qui rebooste pour la suite de l’effort.
Gel énergétique à la caféine
(type Red Tonic)
Quand ?
A combiner avec un gel coup de fouet lors de passages difficiles ou d’effort intense.
Pourquoi ?
Composé de caféine, d’eucalyptus et de menthe, le Red Tonic permet, en plus du « coup de fouet », d’agir sur la lucidité, importante en fin de course pour éviter les mauvais choix de trajectoires.
Boisson antioxydante et hydratante
(type Hydrixir antioxydant)
Quand ?
1 bidon par heure d’effort, 1 gorgée toutes les 7 à 10 minutes.
Pourquoi ?
Elle fonctionne comme une boisson antioxydante qui limite les crampes, mais possède un pouvoir hydratant en plus. Grâce à son apport en glucides et électrolytes, elle contribue au maintien de vos performances tout au long de l’effort.
Barres énergétiques
(type Origin’Bar ou Authentic’Bar)
Quand ?
Toutes les 45 minutes.
Pourquoi ?
Avec un gel, la sensation de satiété n’est pas présente, en revanche avec une barre, on a davantage l’impression de remplir son estomac. On a donc tendance à vous conseiller d’alterner la prise de gels avec des barres pour avoir une texture différente.
Déconseillé en cas d’effort de courte durée.
Boisson électrolytes
Quand ?
A alterner avec l’Hydrixir tout au long de l’effort.
Pourquoi ?
Elle permet de lutter contre la perte importante en sels minéraux, et peut également aider à limiter les crampes.
Déconseillé en cas d’effort de courte durée.
Nutrition à vélo: APRES l’effort
Encas
(type Spordej ou Whey)
Quand ?
Pour le petit-déjeuner et/ou en collation.
Pourquoi ?
Ils sont sources de protéines et viennent compléter vos apports énergétiques du quotidien à la suite d’un gros effort. Ils agissent également sur le rétablissement et le maintien de la masse musculaire.
Boisson de récupération
(type Elite)
Quand ?
Dans les 15 minutes maximum après l’effort.
Pourquoi ?
Composée de protéines, glucides, électrolytes, vitamines et sodium, elle va aider le corps à se rétablir après le traumatisme causé par l’effort long et intense, et ainsi limiter vos risques de blessure par la suite.
Il est important de noter que l’aspect nutritionnel est bien sûr à compléter par un entraînement adapté à votre pratique. Une bonne récupération passe également par d’autres éléments essentiels de votre choix comme de la cryothérapie, des étirements et/ou massages. Tout ceci peut être facilement organisé et adapté à votre profil par un entraîneur professionnel.
Toutes les recommandations nutritionnelles que nous vous proposons dans cet article ne sont bien sûr pas exhaustives, et il ne s’agit que de ce que nous préconisons, en tant que pratiquants et passionnés de cyclisme. Nous espérons pouvoir vous éclairer sur le sujet, et vous aider à choisir les produits qui vous sont nécessaires.
Vous retrouverez un grand choix de produits de la marque Overstims en magasin mais également sur notre site internet, mais vous pouvez également nous contacter par téléphone, mail, ou consulter nos vendeurs en magasin pour obtenir davantage de conseils.